Pemkab Tangerang Siap Amankan Ketersedian Pangan Saat Ramadhan Hingga Lebaran

oleh -
dinas pertanian dan ketahanan pangan kabupaten tangerang, pangan, pemkab tangerang, ramadhan, lebaran,
Kepala DPKP Kabupaten Tangerang, Aziz Gunawan (kiri) bersama Kabid IKP Diskominfo, Abdul Munir.

KABUPATEN TANGERANG, REDAKSI24.COM – Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (DPKP) Kabupaten Tangerang, Banten menggelar pengamanan kebutuhan pangan. Pengamanan dilakukan untuk mengetahui ketersediaan bahan pokok selama Ramadhan hingga Hari Raya Idul Fitri 2021.

Kepala Dinas PKP Kabupaten Tangerang, Aziz Gunawan menjelaskan, berdasarkan perhitungan prognosa kebutuhan dan ketersediaan pangan menjelang Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN) tahun 2021, terjadi peningkatan sebesar 5-10% jika dibandingkan dengan bulan biasa.

“Berdasarkan analisis kebutuhan pangan di bulan April dan Mei 2021 meningkat karena bertepatan dengan bulan Ramadhan dan Hari Raya Idul Fitri 1442 H,” jelas Aziz, Jumat (16/4/2021).

Ada 11 komoditas pangan strategis yang digunakan untuk menghitung neraca antara ketersediaan dan kebutuhan pangan di suatu daerah, yaitu beras, jagung, cabai merah, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, daging sapi, daging ayam, telur ayam, gula pasir dan minyak goreng.

BACA JUGA: Jika Harganya Melonjak, Bupati Tangerang Janjikan Operasi Pasar Sembako

Menurut Azis, untuk komoditas beras, jagung, daging ruminansia (sapi, kerbau, kambing dan domba), daging unggas (ayam dan itik) serta telur dalam kondisi mencukupi. Sedangkan untuk komoditas cabe merah, cabe rawit, bawang merah serta bawang putih didatangkan dari luar Kabupaten Tangerang karena produksi lokal tidak mencukupi kebutuhan masyarakat.

Alih fungsi lahan pertanian, lanjut Aziz, menyebabkan jumlah produk pertanian tidak sebanding dengan jumlah penduduk Kabupaten Tangerang. Selain itu, kondisi geografis Kabupaten Tangerang serta rendahnya minat masyarakat untuk menekuni bidang pertanian (tanaman pangan dan hortikiltura) menjadi kendala lain rendahnya produksi hasil pertanian.

Estiminasi ketersediaan pangan pada bulan April-Mei hingga Hari Raya Idul Fitri 1442 H untuk beras mencapai kurang lebih 79.000 ton sedangkan cabai merah sebanyak kurang lebih 2.300 ton dan bawang merah 1.800 ton dengan tambahan pasokan dari luar Kabupaten Tangerang.

Jika dilihat dari aspek rantai tata niaga tidak ada kendala yang berarti dalam penyediaan komoditas pangan pokok.

“Dari aspek rantai tata niaga tidak ada kendala dalam penyediaan komoditas pangan pokok tetapi berdasarkan kondisi tahun sebelumnya, karena masih dalam kondisi pandemi COVID-19 maka terjadi penurunan daya beli konsumen,” tandasnya.(IKP/DIFA)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

No More Posts Available.

No more pages to load.